24 Dec 2008 Wed – Merry Christmas

聖誕節到了,今個聖誕在沙田渡過,懶得連每年習慣到的餐廳都不願去,最終到了City Super買了很多很多東西回家吃個飽,今年經濟真好,真的看不到是金融海嘯,City Super濟滿了人,而且每個人都買得很狠,五百多塊的安格斯牛扒,二百多塊的三十片火鍋牛肉… …反而覺得鵝肝只是一百元一件,覺得很便宜.香港人的購買能力看得我目定口呆,我?每次消費都跟自己說句,『我們可算是中產嘛』,心安又理得,結果買了五百多塊做了個聖誕大餐,Menu如下:
 
Appetizers:
Clam Chowder (Sorry,因沒有時間,所以只是罐頭湯)
Asparagus Rolled in Parma Ham with Balsamic Green Salad
 
Entrees:
Beef Tenderloin with Roasted Red Onion, Brown Mushroom and Potatoes
 
Dessert:
Bailey’s Irish Cream Chocolate Fondue
 
看來很專業嗎?其實不是,只是試試踫踫,失敗中學習,今次實驗中Param Ham 配露荀十分值得推介,有十粒星,不但製作簡單,而且火腿的鹹香跟露荀的清甜是一個很好的拍擋,比配哈密瓜好多倍,常配哈蜜瓜的你,不防試試用露荀,我相信你以後會跟哈蜜瓜Say No,哈哈.
 

2 thoughts on “24 Dec 2008 Wed – Merry Christmas

  1. 好得喎, 個樣!btw, 香港人的購買力一 d 都唔弱, 只要有少少藥引 (e.g. 大減價, 就算只是九折都可以), 就可以大爆發!

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